Een unieke plek aan de Piushaven waar de brouwerij samen met het proeflokaal zorgt voor de ultieme bierbeleving. Dat is Stadsbrouwerij 013. Leun achterover en laat je verrassen door alle bijzondere smaken die ontstaan door het combineren van bier en cuisine. Zowel het eigen bier van Stadsbrouwerij 013 als andere lokale bieren vullen de twintig taps. Ook in het proeflokaal proef je de ultieme beleving. Alles draait hier om het zoeken naar de perfecte match en de ultieme smaakervaring. Het perfect uitbalanceren en verfijnen van onze bieren en gerechten!
Bij deze hotspot in Tilburg wordt er dagelijks gewerkt aan hoogwaardige gerechten in de keuken. Ook wordt er gesleuteld aan de brouwerij voor klassieke en toch uitdagende bieren. In het karakteristieke pand ervaar je de beleving van stadsbrouwerij 013, modern, gezellig en natuurlijk sfeervol. Verder staat de drankenkaart vol met unieke bieren op fles, luxe koffie en thee, hoptails, speciale gin-tonics en mooie wijnen. Hapje eten? Dat kan! Alles staat in teken van foodpairing en natuurlijk het perfect uitbalanceren van smaken. Daarnaast zijn de gerechten met passie voor je bereid en door kundige bediening geserveerd met een kloppend verhaal. Proef de ambacht!
De chefs van Stadsbrouwerij 013 staan elke dag voor je klaar, met passie voor het vak. En dat proef je! Veel van de producten van Stadsbrouwerij 013 zijn lokaal. Vervolgens heeft Stadsbrouwerij 013 eigen recepturen waar veelvuldig bier aan te pas komt. We maken zo bierkazen, bierbitterballen, biersiropen en nog veel meer. Lekker voor bij de borrel, maar je kunt bij ons ook uitgebreid en luxe genieten van meerdere gangen. Alle gerechten zijn altijd geserveerd als kunstwerk. Uiteraard staat voorop dat al onze gerechten matchen bij al het goeds dat uit de brouwerij komt. Tot slot kun je samen met je date genieten van het ruime aanbod proeverijen zoals het bierplankje of een sharing platter. Laat je verrassen en kom borrelen in Tilburg!