Café De Plak staat bekend om hun gerecht met kaasgehakt, handgesneden friet en veel groente. Klinkt dit als muziek in je oren? Dan deze hotspot de plek waar jij en je date naar toe moeten gaan! Maar dat is niet het enige wat deze hotspot uniek maakt. Café De Plak bestond namelijk in 2016 al veertig jaar en het is er na al die tijd nog steeds elke dag gezellig druk. Daarnaast is dit café in Nijmegen ook bijzonder doordat het een collectief is. Er is geen baas, maar alle medewerkers dragen een steentje bij om er elke dag weer een succes van te maken. Hiermee werd het democratische en activistische karakter van De Plak vastgelegd. Dit karakter was toen ook terug te zien in het publiek van De Plak. Het werd een vrijplaats voor speels activisme op het gebied van homo, lesbo- en vrouwenemancipatie, krakers en internationale solidariteit.
Tegenwoordig is De Plak omgetoverd tot een florerend eetcafé en een organisator van de veelbesproken kelderfeesten. In het eetcafé kan je iedere dag samen met je date terecht voor een hapje en een drankje. Houden jullie wel van een feestje? Bezoek dan samen de kelder van deze hotspot voor een onvergetelijke avond! Zo is er voor ieder wat wils en kan iedereen zich hier thuis voelen. Dat is dan ook de reden dat De Plak na al die jaren nog steeds zo’n succesvol café is.
Wanneer je hier een hapje gaat eten kan je de meest verse gerechten verwachten. Naast dat ze hier een fijne sfeer willen bieden vinden ze het namelijk ook belangrijk om goed eten te serveren. Verse ingrediënten zijn daarvoor van belang en dat proef je terug. Willen jullie tijdens je date genieten van het lekkere weer? Daarvoor hebben ze bij De Plak een klein terras opgezet! Om hier een plekje te bemachtigen moet je wel snel zijn, want ook het terras is altijd gezellig druk.