Eetcafé Pardoes is na een aantal jaren uit het straatbeeld verdwenen, maar is sinds 2011 weer helemaal terug en in oude glorie hersteld! Deze hotspot is te vinden aan de rand van he Caterplein in Apeldoorn en biedt verschillende heerlijke gerechten voor een leuke prijs. Vooral liefhebbers van Mexicaans eten zijn bij dit café in Apeldoorn aan het juiste adres. Sinds 2012 hebben ze hier namelijk ook Mexicaanse gerechten op de kaart staan. Ook als je samen met je date een wijntje wil drinken zit je hier goed. Op de wijnkaart vind je een selectie aan rosé, rode en witte wijnen. Hierdoor is Pardoes de ideale hotspot voor het begin van een gezellige avond!