Rabarber is een knusse hotspot in hartje Utrecht op het Domkwartier en daardoor een super leuke plek voor een date. Daarnaast is Petit café Rabarber een café in Utrecht met een verrassende menukaart. Eigenaren Else en Pauline zijn gestart met deze hotspot omdat ze gelukkig worden van lekker eten, fijne drankjes en leuke mensen om zich heen. Dit is dan ook wat je kan verwachten als je een bezoekje komt brengen aan Rabarber.
Bij Rabarber is alles mogelijk. Zo kan je er tot laat lunch bestellen, of gewoon aan het einde van de middag nog een ontbijtje met een espresso bestellen. Ook kan je hier kan je dag goed beginnen met een stuk zelfgemaakte taart. Kortom, de hele kaart kan elk moment van de dag besteld worden! Ben je meer fan van een borrel voor aan het einde van de middag? Ook dan ben je bij Rabarber aan het juiste adres. Rond het middaguur is dit namelijk de ideale locatie voor een borrel met een lekker speciaalbiertje met een goede borrelhap. Om je nog extra te kunnen vermaken tijdens het borrelen hebben ze hier ook leuke spelletjes in huis liggen. Super leuk om erachter te komen of jij en je date echte fanatiekelingen zijn!
De verrassende menukaart van het café ontstaat doordat ze hier serveren waar ze zin in hebben. Daarnaast werken ze met verse, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Dit zorgt ervoor dat de menukaart van Rabarber regelmatig verwisseld wordt. Zo werken ze bijvoorbeeld samen met Nordkapp coffee en met brouwerij de Leckere. Bij Rabarber hebben ze dus gegarandeerd lekkere koffie en bier! Niet alleen de menukaart, ook de inrichting van het café verandert regelmatig. De inrichting bestaat uit dingen als kleine tafeltjes en hippe plantjes met allerlei hipster accessoires. Naast dat je hier spelletjes kan spelen liggen er ook nog allerlei tijdschriften om te lezen en is er een klein terras voor de zomerse dagen. Het terras is wel echt klein, dus hier moet je snel bij zijn om een plekje te bemachtigen!