Poesiat & Kater is een bierbrouwerij in Amsterdam-Oost. Ze brouwen niet alleen Poesiat & Kater bier, maar ook traditionele Van Vollenhoven bieren. De speciaalbieren worden voor je neus gebrouwen en gaan direct in de taptanks van de bar. Zo drink je altijd het verste bier. En ze houden hier bij deze hotspot niet alleen van goed bier, maar ook van ontzettend lekker eten. Daarom hebben ze wat uit de keuken komt, afgestemd op wat er uit de brouwketels vloeit. Je krijgt dus steeds heerlijke combinaties geserveerd, hoe leuk is dat! Bier gaat ook altijd goed samen met borrelhapjes, daarom hebben we er daar extra veel van. Geen fan van bier? Poesiat en Kater kan daar verandering in brengen of natuurlijk een ander drankje voor je inschenken.
De bierbrouwerij is gevestigd in een schitterend laat 19de eeuws pand, met hoge plafonds en grote ramen. In de winter kun je er voor de open haard kruipen en zomers is er een groot terras met de hele dag zon. Kom gezellig langs, voor een brunch, een borrel of een diner. Het kan in je eentje of met een hele groep. Wat jij wil!
In 2017 openden ze de deuren van onze brouwerij en proeflokaal in Amsterdam Oost. De droom was om historische Nederlandse ambachtelijke bieren en de mensen die ze brouwen terug te brengen en bovendien te vieren. En dat is gelukt met een uitgebreid assortiment aan prijswinnende bieren die je echt moet proberen. Ze bieden momenteel een kernassortiment van 8 bieren, het hele jaar door verkrijgbaar en ook 3 verschillende seizoensproducten gedurende het hele jaar. Ook maken ze speciale brouwsels voor kleine batches en samenwerkingen met een brede selectie ambachtelijke bieren om te proeven. Kom binnen in dit café in Amsterdam en proef zeven dagen per week één van de bieren bij ons proeflokaal vers uit de tank.